🐷 En Puerto Rico se consumen unas 230 millones de libras de cerdo al año, equivalente a más de 950,000 lechones. Sin embargo, solo el 5% del consumo es de producción local; el resto se importa de Estados Unidos 🇺🇸 y Canadá🇨🇦.
💰 El cerdo local es más caro porque en la isla los insumos, como el maíz y la soya esenciales para su crianza, no se cultivan. Esto hace que sea entre $0.30 y $0.40 más costoso por libra que el importado.
🇵🇷 Apoyar la producción local ayuda a nuestros porcicultores y fomenta la economía del país. Cada libra cuenta para fortalecer el sector agrícola. 🐖✨
¿Te gusta comer lechón?
Fuente: El Nuevo Día
#cerdos #PuertoRico
