🛒 Un estudio del economista José Caraballo Cueto revela que solo el 12.5% de los productos en los supermercados de Puerto Rico provienen de la producción local.
🥩 Mariscos, carnes, bebidas alcohólicas y embotelladas representan alrededor del 15% de la oferta, mientras que dulces y carnes enlatadas caen al 7%; las categorías como vinagres, especias y sopas llegan al 28%.
💰 Existe un desfase en la cadena de precios: los agricultores locales venden productos como aguacate, ají dulce y ajo morado a menor precio del que los supermercados pagan por importados, con un margen de hasta 32%.
🌱 Caraballo Cueto asegura que si Puerto Rico produce competitivamente alimentos como tomates, pimientos, maíz, toronja y malanga, la economía local podría ganar unos $137 millones al año, sin subsidios.
🍍¿Qué producto agrícola local no puede faltar en tu compra semanal?
Fuente: El Vocero
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